Enoki Krispi
Nikmati jamur enoki dengan balutan tekstur renyah dan gurih yang bikin ketagihan. Enoki Krispi menjadi camilan atau lauk praktis yang mudah dibuat dengan bahan sederhana. Cocok disajikan hangat sebagai teman makan maupun camilan santai bersama keluarga.
Bahan-bahan
- 3 sdm tepung terigu
- Air secukupnya
- Lada putih bubuk Pazar Seasonings
- Cabai bubuk Pazar Seasonings
- Bawang putih bubuk Pazar Seasonings
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Lada putih bubuk Pazar Seasonings
- Cabai bubuk Pazar Seasonings
- Bawang putih bubuk Pazar Seasonings
- Garam secukupnya
Cara Pembuatan
1. Taungkan semua bumbu ke tepung
terigu lalu aduk hingga merata
2. Konisitensi tepung basah tidak
terlalu cair dan tidak terlalu kental
3. Balurkan jamur enoki yang sudah
dipisahkan kecil kecil ke tepung basah
4. Lalu dibalurkan ke adonan tepung
maizena secara merata
5. Goreng jamur enoki di minyak
panas api kecil hingga matang merata
terigu lalu aduk hingga merata
2. Konisitensi tepung basah tidak
terlalu cair dan tidak terlalu kental
3. Balurkan jamur enoki yang sudah
dipisahkan kecil kecil ke tepung basah
4. Lalu dibalurkan ke adonan tepung
maizena secara merata
5. Goreng jamur enoki di minyak
panas api kecil hingga matang merata
