Berat Bersih: 40g
Campuran rempah khas Tiongkok seperti kayu manis, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, lada putih dan adas, yang menghasilkan rasa manis pedas aromatik. Sering digunakan untuk bumbu daging, siomay, dan lumpia.
Bumbu khas Minangkabau untuk membuat rendang, salah satu hidangan terenak di dunia. Memadukan santan, cabai, kunyit, lengkuas, dan aneka rempah yang dimasak hingga menghasilkan daging sapi empuk, berbumbu kental, dan penuh rasa.
Rempah klasik dari biji ketumbar yang digiling halus, menghasilkan aroma harum yang lembut. Sangat cocok untuk bumbu dasar berbagai masakan Indonesia seperti gulai, sate, hingga opor.
Bubuk lada putih memberikan rasa pedas yang lebih lembut dibanding lada hitam, cocok untuk hidangan berkuah seperti soto, sup ayam, atau bakso.
Sambal ini menggunakan cabai hijau segar, bawang, dan tomat hijau. Rasa pedas segarnya berpadu dengan sedikit asam yang menggugah selera, cocok untuk hidangan olahan daging.