Berat Bersih: 100g
Bumbu khas Minangkabau untuk membuat rendang, salah satu hidangan terenak di dunia. Memadukan santan, cabai, kunyit, lengkuas, dan aneka rempah yang dimasak hingga menghasilkan daging sapi empuk, berbumbu kental, dan penuh rasa.
Bubuk lada putih memberikan rasa pedas yang lebih lembut dibanding lada hitam, cocok untuk hidangan berkuah seperti soto, sup ayam, atau bakso.
Sambal tradisional asal Jawa Tengah, berbahan dasar cabai rawit merah, tomat, lengkuas, dan gula merah, yang ditumis hingga matang. Rasanya pedas manis dengan tekstur yang lebih lembut, sempurna untuk lauk seperti ayam goreng atau ikan bakar.
Bawang putih yang dikeringkan dan dihaluskan, memberikan rasa gurih dan aroma kuat khas bawang putih. Praktis untuk digunakan dalam marinasi, sup, hingga aneka tumisan.
Campuran rempah khas Tiongkok seperti kayu manis, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, lada putih dan adas, yang menghasilkan rasa manis pedas aromatik. Sering digunakan untuk bumbu daging, siomay, dan lumpia.